Mango Salsa - Rezept Von Einsendungen dreamcatcher

Mango Salsa - Rezept geschrieben von dreamcatcher

Folgendes ist Mango Salsa - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dreamcatcher geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Mango Salsa - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Stk.	Mango
1 Stk.	Zwiebel gewürfelt
1 Zehe	Knoblauch frisch gepresst
2 Stück	Paprika, rot und grün, gewürfelt
1	Limette frisch
1 Bund	Koriandergrün, gehackt
2 EL	Olivenöl
	Chilischote, rot oder grün, fein gewürfelt
	Salz nach Geschmack

Vorbereitung für Mango Salsa - Rezept

1. Falls die Mango nicht ganz reif ist, in eine Papiertüte geben, in ein bis zwei Tagen ist sie reif. Die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten und Zwiebel fein würfeln und beimengen sowohl gehackten Koriander und die Chilischote. Mit dem Öl und den Saft einer Limette vermengen, mit Salz abschmecken. Etwas ziehen lassen.Schmeckt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Shrimps, Hühnchen und Braten.

Mango Salsa - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1850 (442)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	0,1 g
Fett	50,0 g

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