Mango-Eis-43 - Rezept Gesendet von GoVeggie

Mango-Eis-43 - Rezept durch GoVeggie

Folgendes ist Mango-Eis-43 - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GoVeggie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Mango-Eis-43 - Rezept

Zutaten für 4 Personen

200 Milliliter	Sahne 10% Fett
100 Gramm	Naturjoghurt
1 Stück	reife Mango
1 Päckchen	Vanillezucker
4 Centiliter	Likör 43
	Zitronensaft

Vorbereitung für Mango-Eis-43 - Rezept

1. Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen, am Schluss den Likör 43 dazu rühren.
2. Eine reife Mango schälen, in kleine Würfel schneiden, 2/3 der Mango mit dem Naturjoghurt pürieren, die restliche Mango in ein Schälchen machen und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
3. Die Sahne unter die Mango-Joghurt-Masse heben, die Mangowürfel dazu geben und vermengen. Dann die Masse im Kühlschrank für 30 Minuten vorkühlen, danach weitere 30 Minuten in die Eismaschine geben.

Mango-Eis-43 - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	75
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.03.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	452 (108)
Eiweiß	3,1 g
Kohlenhydrate	7,3 g
Fett	7,3 g

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