Lecker gefülltes Fladenbrot - Rezept Durch gabi-63

Lecker gefülltes Fladenbrot - Rezept geschrieben von gabi-63

Hier ist es Lecker gefülltes Fladenbrot - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von gabi-63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Lecker gefülltes Fladenbrot - Rezept

Zutaten für 4 Personen

3	Hühnchenfilet
2	Zwiebeln rot
1	Tomate
100 g	Salatgurke
1	Knoblauchzehe
200 g	Vollmilchjoghurt
200 g	Weißkraut
4 Stk.	Fladenbrote à 150g
	Kreuzkümmel
	Pfeffer schwarz
	Salz
3 EL	Olivenöl
	Schafskäse je nach Geschmack
einige	Chiliflocken rot
2 EL	Kräutermischung frisch

ZUBEREITUNG Lecker gefülltes Fladenbrot - Rezept

1. Die Filet´s abwaschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Mit den Gewürzen: Kreuzkümmel, Chiliflocken und Pfeffer würzen. Mit dem Olivenöl vermengen und im Kühlschrank etwa 1 Stunde ziehen lassen.
2. Das Gemüse waschen, putzen und in klein Würfel schneiden. Außer die Zwiebeln diese in Ringe. Den Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken. Den Joghurt mit dem Knoblauch vermengen und mit Salz, Pfeffer würzig abschmecken. Und dann die frische Kräutemischung ihrer Wahl zufügen und auch im Kühlschrank ziehen lassen.
3. Den Backofen auf 200°C vorheizen um darin die Fladenbrote aufzubacken. Wenn der Ofen warm ist Fladenbrot in den Herd und die Hähnchenstreifen in einer Pfanne ca 4 Minuten braten. Das Fladenbrot braucht auch etwa 4 Minuten.
4. Das Fladenbrot aufscheiden, dann vom Joghurtdressing was in das Brot geben dann das Gemüse und zum Schluss das Fleisch und den Käse rein. Fertig war ein lecker Abendessen.

Lecker gefülltes Fladenbrot - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	824 (197)
Eiweiß	2,4 g
Kohlenhydrate	3,2 g
Fett	19,5 g

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