Kuchen: Tarte au chocolat oder der x-te -aber ich krieg nie genug davon- schokokuchen - Rezept Durch GoldenGinger

Kuchen: Tarte au chocolat oder der x-te -aber ich krieg nie genug davon- schokokuchen - Rezept geschrieben von GoldenGinger

Folgendes ist Kuchen: Tarte au chocolat oder der x-te -aber ich krieg nie genug davon- schokokuchen - Rezept. Dieses Rezept von GoldenGinger geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kuchen: Tarte au chocolat oder der x-te -aber ich krieg nie genug davon- schokokuchen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

	Für den Kuchen
100 Gramm	Schokolade 70% Kakao
100 Gramm	Butter
150 Gramm	Zucker
3 Stk.	Eier
50 Gramm	Mehl
	Glasur
100 Gramm	Schokolade 70% Kakao
75 Gramm	Puderzucker
100 ml	Sahne, süß
1 Stk.	Eigelb

Vorbereitung für Kuchen: Tarte au chocolat oder der x-te -aber ich krieg nie genug davon- schokokuchen - Rezept

1. Für den Kuchen die Schokolade schmelzen und die Butter nach und nach dazugeben und schmelzen.Die Eier und den Zucker schaumig schlagen und die Butter-Schokomasse dazugeben, nachdem sie etwas abgekühlt ist.Dann das Mehl unterrühren. In eine gefettete und gezcukerte Backform geben und bei 200°C circa 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.
2. Nun zur Glasur. Die Schokolade in der Sahne schmelzen und den Puderzucker unterrühren. Etwa 4-5 Minuten köcheln. Danach schnell ein Eigelb unterrühren. Eventuell vor dem Eigelb die Masse etwas abkühlen lassen.Die Glasur auf den abgekühlten Kuchen geben.
3. Und nun nicht an die Kalorien denken und genießen:D

Kuchen: Tarte au chocolat oder der x-te -aber ich krieg nie genug davon- schokokuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1804 (431)
Eiweiß	1,8 g
Kohlenhydrate	60,3 g
Fett	20,3 g

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