Krautsalat wie beim Griechen - Rezept geschrieben von Damalve
Folgendes ist Krautsalat wie beim Griechen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Damalve geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Krautsalat wie beim Griechen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
1 | Weißkraut |
2 | Zwiebeln |
1 Tasse | Zucker - kleine Tasse |
1 Tasse | Öl - kleine Tasse |
2 EL | Salz |
1 TL | Pfeffer |
0,5 Flasche | Essig |
1 Flasche | Mineralwasser, Selters, Sprudel |
1 EL | scharfer Senf |
ZUBEREITUNG Krautsalat wie beim Griechen - Rezept
- Das Kraut fein raspeln und in eine große (am besten) Tupper-Schüssel geben.Die Zwiebeln klein schneiden und zum Kraut geben,
- Zucker, Öl, Salz, Pfeffer, Senf, Essig und Mineralwasser vermischen und aufkochen.Achtung: SCHAUMBILDUNG!!!!!!!!
- Die Sauce über das Kraut giessen. Die Schüssel mit einen Deckel verschliessenund 24 Stunden stehen lassen.Am nächsten Tag einfach nur noch ein wenig abgießen und servieren!
- Schmeckt genial und tatsächlich so wie beim Griechen.
Krautsalat wie beim Griechen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.10.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 121 (29) |
Eiweiß | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 5,2 g |
Fett | 0,3 g |
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