Kohlauflauf mit Hack - Rezept Gesendet von Dreamcoon

Kohlauflauf mit Hack - Rezept durch Dreamcoon

Folgendes ist Kohlauflauf mit Hack - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Kohlauflauf mit Hack - Rezept

Zutaten für 5 Personen

500 Gramm	Hackfleisch gemischt
0,5	Weißkohl frisch
200 Gramm	Käse gerieben
1 Dose	Pizzatomaten Konserve
1 Stück	Zwiebel
	Salz und Pfeffer
3 Stück	Eier
1 Becher	Sahne
1 Becher	Crème fraîche
500 Gramm	Nudeln
1 Prise	Chili
2 zehen	Knoblauch frisch
1 Päckchen	Speck durchwachsen gewürfelt

ZUBEREITUNG Kohlauflauf mit Hack - Rezept

1. Nudeln in Salzwasser etwas weniger als bißfest kochen.
2. Weißkohl in Stücke schneiden, und in der Pfanne scharf anbraten. Speck mit anbraten.Eine Auflaufform gut einfetten,
3. Hackfleisch gut anbraten,Zwiebel dazugeben,und mit dem Kohl in einer auflaufform mischen.Die gekochten Nudeln dazugeben und untermischen.
4. In der Auflaufform mit Salz und Pfeffer, Chili und Knoblauch gut würzen.
5. Eier, Sahne Creme fraich miteinander verrühren, noch ein bißchen mit Salz und pfeffer nachwürzen.Und über das Hack, Nudel Kohlgemisch geben.
6. Geriebenen Käse drüberstreuen,und im vorgeheitzten Backofen bei 180C Umluft,30 Min. backen, bis eine goldbraune Kruste entsteht.

Kohlauflauf mit Hack - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.10.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	900 (215)
Eiweiß	13,4 g
Kohlenhydrate	11,5 g
Fett	12,8 g

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