Gefüllte Paprikaschoten - Rezept von Kathy24
Folgendes ist Gefüllte Paprikaschoten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kathy24 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gefüllte Paprikaschoten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
4 bunte | Paprikaschoten |
300 g | gemischtes Hack |
2 kleine | Zwiebeln |
1 Kochbeutel | Naturreis |
1 | Ei |
etwas | Semmelbrösel |
Salz, Pfeffer, Paprikagewürz | |
etwas | Gemüsebrühe |
Vorbereitung für Gefüllte Paprikaschoten - Rezept
- Die Paprikaschoten waschen und oben einen kleinen Deckel abschneiden, entkernen. Den Naturreis nach Pakungsanleitung gar kochen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
- Die abgeschnittenen Paprikadeckel in kleine Würfel schneiden, mit den Zwiebelwürfeln, dem Hack, dem Ei, den Semmelbröseln, dem gekochtem Reis und den Gewürzen vermischen.
- Die Schoten damit befüllen und in der Gemüsebrühe garen, je nach Paprikagröße 30- 40 min.
- Dazu schmecken Kartoffeln mit Kräuterquark.
Gefüllte Paprikaschoten - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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