Garnelen in Orangensauce - Rezept Eingereicht von mira

Garnelen in Orangensauce - Rezept von mira

Hier ist es Garnelen in Orangensauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mira geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Garnelen in Orangensauce - Rezept

Zutaten für 2 Personen

250 g	Garnelen frisch
1 EL	Öl
0,5 klein	Zwiebel feihn gewürfelt
1 gross	Orange
100 ml	Orangensaft frisch gepresst
125 ml	Gemüsebrühe
1 EL	Frischkäse
0,5 tl	Orangenschale gerieben
	Salz
	Pfeffer
	Chilipulver
	Dill gehackt

ZUBEREITUNG Garnelen in Orangensauce - Rezept

1. Die Orange schälen und filetieren.
2. Die Garnelen im heißen Öl kurz von beiden Seiten anbraten, aus der Pfanne nehmen.
3. Die Zwiebel in der Pfanne andunsten, O-Saft Orangenschale und Brühe dazu geben. Frischäse einrühren.
4. Mit Salz, Pfeffer und Chilli würzen. Garnelen in die Sauce geben und ca. 3 Min leicht köcheln lassen..
5. Orngenfilets dazu geben und kurz heiß werden lassen. Mit etwas gehacktem Dill bestreuen.

Garnelen in Orangensauce - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	360 (86)
Eiweiß	6,0 g
Kohlenhydrate	5,0 g
Fett	4,5 g

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