Fleischsalat mit Kochschinken und Pfeffersalami - Rezept geschrieben von Kochecke48
Folgendes ist Fleischsalat mit Kochschinken und Pfeffersalami - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fleischsalat mit Kochschinken und Pfeffersalami - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Fleischsalat: | |
| 50 g | Kochschinken gewürfelt |
| 30 g | Pfeffersalami |
| 1 Stück | Lauchzwiebel frisch |
| 1 Stück | Cornichons Gürkchen |
| 0,1 l | Mayonnaise, selbstgemachte in m KB |
| Topping: | |
| 30 g | Grana Padano Hartkäse gerieben |
| 5 Stück | Basilikumblätter |
Vorbereitung für Fleischsalat mit Kochschinken und Pfeffersalami - Rezept
- Die beiden Schinkenstücke in 5 mm Streifen und die Gürkchen in Würfel schneiden. Die Lauchzwiebel ebenso zerkleinern und mit der Remoulade und etwas getrockneter Petersilie locker verrühren und in eine Schüssel füllen. Mit gerebeltem Grana Padano und einigen Basilikumblättern als Topping garnieren.
- Den Salat zum Brunch frisch auf den Tisch geben. Auch für abends zur Brotzeit oder zum Abendessen ist der Fleischsalat sehr willkommen.
Fleischsalat mit Kochschinken und Pfeffersalami - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.06.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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