Eiscrème mit selbstgebackener Eiswaffel an Himbeer-Minz-Spiegel (Michael Baral) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Eiscrème mit selbstgebackener Eiswaffel an Himbeer-Minz-Spiegel (Michael Baral) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Eiscrème mit selbstgebackener Eiswaffel an Himbeer-Minz-Spiegel (Michael Baral) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
Waffelteig: | |
3 | Eier |
150 gr. | Zucker |
200 ml | Sahne |
2 Tassen | Milch |
1 Pkt. | Vanillezucker |
1 Prise | Zimt |
150 gr. | Weizen Mehl Type 405 |
1 TL | Butter |
Himbeerpüree: | |
250 gr. | Himbeeren frisch |
2 Pkt. | Vanillezucker |
1 Schuss | Sahne |
1 | Limette |
1 TL | Johannisbrotkernmehl |
8 | Minzblätter |
8 Kugeln | Eiscreme, gekauft |
Besondere Materialien: | |
Eiswaffeleisen |
Vorbereitung für Eiscrème mit selbstgebackener Eiswaffel an Himbeer-Minz-Spiegel (Michael Baral) - Rezept
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Eiscrème mit selbstgebackener Eiswaffel an Himbeer-Minz-Spiegel (Michael Baral) - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.06.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1034 (247) |
Eiweiß | 3,1 g |
Kohlenhydrate | 35,8 g |
Fett | 9,9 g |
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