Blaubeer-Cremefraiche-Buttermilch-Eis - Rezept von Rosalinde111

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    Folgendes ist Blaubeer-Cremefraiche-Buttermilch-Eis - Rezept. Dieses Rezept von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Blaubeer-Cremefraiche-Buttermilch-Eis - Rezept


    Blaubeer-Cremefraiche-Buttermilch-Eis - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 g Blaubeeren
    100 g Buttermilch
    150 g Crème fraîche
    1 EL Wildblütenhonig


    Vorbereitung für Blaubeer-Cremefraiche-Buttermilch-Eis - Rezept


    1. Blaubeeren waschen, trocken tupfen.....200 g davon in einem hohen Behälter mit einem Pürierstab pürieren........Buttermilch, Creme fraiche und Wildhonig dazugeben und nochmals 1 Minute mit dem Pürierstab schaumig schlagen.....die Masse in den Behälter der Eismaschine geben und 80-90 Minuten rühren lassen.....Kugeln formen....in Schälchen setzen....mit frischen Beeren garnieren.....guten Appetit.....



    Blaubeer-Cremefraiche-Buttermilch-Eis - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 468 (112)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 4,6 g
    Fett 9,6 g


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