Bandnudeln mit Parmaschinken - Rezept By eule1997

Bandnudeln mit Parmaschinken - Rezept geschrieben von eule1997

Folgendes ist Bandnudeln mit Parmaschinken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von eule1997 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Bandnudeln mit Parmaschinken - Rezept

Zutaten für 4 Personen

300 g	Bandnudeln
125 g	Parmaschinken
250 g	Mozzarella
4	Tomaten
250 ml	Sahne
3	Eier
50 g	ger. Parmasan
	Salz und Pfeffer
0,5 TL	Oregano getr.

Vorbereitung für Bandnudeln mit Parmaschinken - Rezept

1. Die Tomaten in kochendem Wasser überbrühen, häuten und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Bandnudeln in gesalzendem Wasser kochen, aber nicht zu weich... und abtropfen lassen.
3. Den Parmaschinken in dünne Streifen schneiden.
4. Den Mozzarella ebenfalls in dünne Streifen schneiden.
5. Nun die Tomaten, Bandnudeln, Schinken und den Mozzarella gemischt in eine leicht eingefettete Auflaufform geben.
6. Für die Sauce die Sahne, die Eier, Oregano, Salz und Pfeffer und den Parmesan vermischen und in die Auflaufform gießen.
7. Alles bei 200 ° Umluft für ca. 20 Minuten in den Backofen.

Bandnudeln mit Parmaschinken - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1285 (307)
Eiweiß	12,9 g
Kohlenhydrate	24,3 g
Fett	17,6 g

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