Tagliatelle mit Parma-Pfeffer-Butter - Rezept Von Einsendungen Sheeva1960

Tagliatelle mit Parma-Pfeffer-Butter - Rezept geschrieben von Sheeva1960

Hier ist es Tagliatelle mit Parma-Pfeffer-Butter - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Tagliatelle mit Parma-Pfeffer-Butter - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 gr.	Tagliatelle
200 gr.	Parmaschinkenscheiben
80 gr.	Butter
1 EL	Pfeffer rot
60 gr.	Parmesan gehobelt
	Salz

Vorbereitung für Tagliatelle mit Parma-Pfeffer-Butter - Rezept

1. Die Nudeln nach Grundrezept kochen .Inzwischen den Schinken in grobe Streifen schneiden .Die Butter in einer Pfanne zerlassen ,den Schinken bei schwacher Hitze nur erwärmen ,nicht braten .Den Pfeffer grob mit einen Löffel andrücken ,und zu der Butter ,Schinken geben .Die Nudeln abgießen ,kurz abtropfen lassen und mit der Parma -Pfeffer -Butter vermischen ,mit Salz abschmecken .Auf Tellern verteilen und den Parmesan mit einem Gemüsehobel in feinen Spänen darüber hobeln .Und servieren .

Tagliatelle mit Parma-Pfeffer-Butter - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.09.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1423 (340)
Eiweiß	14,5 g
Kohlenhydrate	37,9 g
Fett	14,4 g

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