Kalte Sünde - Heiße Liebe ;-) - Rezept Durch Ridingwitch

Kalte Sünde - Heiße Liebe ;-) - Rezept durch Ridingwitch

Hier ist es Kalte Sünde - Heiße Liebe ;-) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ridingwitch geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Kalte Sünde - Heiße Liebe ;-) - Rezept

Zutaten für 6 Personen

6	Meringues/Baisers, ca. 200 gr.
500 gr	TK- Himbeeren, KEINE frischen!!!
3 cl	Himbeergeist
0,5 Liter	Sahne 30% Fett

ZUBEREITUNG Kalte Sünde - Heiße Liebe ;-) - Rezept

1. Sahne halbsteif schlagen. Baisers zerkrümeln.
2. Die Hälfte der Baiserkrümel in eine gläserne (sieht netter aus) Schüssel geben. Die Hälfte der gefrorenen Himbeeren darauf verteilen und mit Himbeergeist beträufeln. Darüber die halbsteif geschlagene Sahne geben, dann die zweite Hälfte der gefrorenen Himbeeren und die restlichen Baiserkrümel aufschichten.
3. Die Schüssel in den Kühlschrank stellen und zwei Stunden durchziehen lassen. Die Himbeeren tauen jetzt langsam auf; ihr Saft sowie der Himbeergeist durchtränken die Baisers und die Sahne gefriert ein wenig. So entsteht ganz einfach nach ca. 2 Stunden ein Halbgefrorenes.
4. Ganz wichtig: Die Sahne nicht süßen! Die Baisers enthalten genug Zucker!Man kann dieses Dessert noch mit einer Kugel Eis und Schokoladenblättern und/oder Kakaopulver "bereichern"....je nach Wunsch!

Kalte Sünde - Heiße Liebe ;-) - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	130
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1256 (300)
Eiweiß	2,2 g
Kohlenhydrate	3,1 g
Fett	29,9 g

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