Hamburger-Röllchen - Rezept Von Einsendungen Elchblut69

Hamburger-Röllchen - Rezept durch Elchblut69

Folgendes ist Hamburger-Röllchen - Rezept. Dieses Rezept von Elchblut69 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Hamburger-Röllchen - Rezept

Zutaten für 6 Personen

4 Stück	Eier
200 gramm	Mehl
1 Prise	Salz
250 ml	Milch
	Butterschmalz
12 Scheiben	Kochschinken
12 Scheiben	Eisbergsalat
0,5 Stück	Gurke frisch
	Senf
	Ketchup
24 Stück	Zahnstocher

Vorbereitung für Hamburger-Röllchen - Rezept

1. Die Eier mit dem Mehl, Salz und Milch zu einem glatten Teig verrühren.30 Minuten ruhen lassen.Aus dem Teig in heißem Butterschmalz (oder Margarine) 12 Pfannkuchen backen.Die abgekühlten Pfannkuchen mit Ketchup und Senf besteichen .Jeden Pfannkuchen mit einem Salatblatt und Gurkenscheiben belegen, Schinken drauflegen und den Pfannkuchen aufrollen.In 4 Scheiben schneiden und jeweils mit einem Zahnstocher fixieren.

Hamburger-Röllchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	741 (177)
Eiweiß	6,3 g
Kohlenhydrate	34,4 g
Fett	1,3 g

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