Canapés mit Mett - Rezept Von Einsendungen Mandellady

Canapés mit Mett - Rezept durch Mandellady

Folgendes ist Canapés mit Mett - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Canapés mit Mett - Rezept

Zutaten für 10 Personen

200 g	Schweinemett
1	Zwiebel
1	Gewürzgurke
1	Ei
	Salz
	Pfeffer
1 TL	edelsüßes Paprika
1	Tomate
10	Pumpernickeltaler
	Friséesalatblätter
	einige glatte Petersilienblätter

Vorbereitung für Canapés mit Mett - Rezept

1. Das Schweinemett in eine Schüssel geben. Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Gurke mit dem Mett vermischen. Das Ei darüberschlagen und gut untermischen. Das Mett mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2. Tomate waschen, vom Stzielansatz befreien und achteln. Pumpernickeltaler mit Salat belegen. Das Mett zu Bällchen formen und darauf legen. Mit Tomatenachteln und Petersilienblättchen garniert auf einer Platte anrichten.

Canapés mit Mett - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.01.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	347 (83)
Eiweiß	5,0 g
Kohlenhydrate	8,0 g
Fett	4,0 g

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