XXL - Käsekuchen - Rezept Von Einsendungen Djogo

XXL - Käsekuchen - Rezept geschrieben von Djogo

Hier ist es XXL - Käsekuchen - Rezept. Dieses Rezept von Djogo geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

XXL - Käsekuchen - Rezept

Zutaten für 8 Personen

	BODEN
200 g	Mehl
0,5 Päckchen	Backpulver
85 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
1	Ei
100 g	Butter
	BELAG
750 g	Quark Magerstufe
500 g	Schichtkäse
1 Becher	Sahne
160 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Päckchen	Käsekuchenhilfe
4	Eigelb
4	Eiweiß

Vorbereitung für XXL - Käsekuchen - Rezept

1. 1) die Zutaten für den Boden zu einem Teig kneten. Eine Springform mit Backpapier auslegen, oder einfetten und mit Mehl bestäuben. Den Teig auf Boden und Rand drücken. Backofen auf 170° vorheizen.
2. 2) Die Eier trennen. Eiweiß steif schlagen und bei Seite stellen. Die restlichen Zutaten zu einem Teig verrühren. Eventuell etwas Milch zufügen, der Teig sollte ohne Klumpen sein! Zum Schluß das Eiweiß unterheben und den Teig in die Springform füllen und glatt streichen.
3. 3) Den Kuchen 70min backen. Nach der Backzeit den Kuchen im Ofen auskühlen lassen, OHNE DIE TÜR ZU ÖFFNEN!!! Sonst fällt er zusammen.

XXL - Käsekuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	80
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.11.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	837 (200)
Eiweiß	9,9 g
Kohlenhydrate	25,0 g
Fett	6,4 g

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