Toast: Armer Ritter in Griechenland - Rezept von lunapiena
Hier ist es Toast: Armer Ritter in Griechenland - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Toast: Armer Ritter in Griechenland - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 Scheiben | Toastbrot, dick geschnitten |
2 Scheiben | Parmaschinken |
100 Gramm | Schafskäse |
1 Stück | Ei |
2 Prisen | Pfeffer |
1 Prise | Paprikapulver edelsüß |
Semmelbrösel zum Panieren | |
1 Esslöffel | Butterschmalz |
ZUBEREITUNG Toast: Armer Ritter in Griechenland - Rezept
- In die Toast- oder Weißbrotscheiben (ca. 2 cm dick) eine Tasche schneiden und in diese den Parmaschinken geben.
- Den Schafskäse zerbröckeln und mit dem Ei, Paprikapulver und Pfeffer mit dem Zauberstab pürieren.
- Die gefüllten Brotscheiben in die Ei/Schafskäse-Mischung legen und von beiden Seiten her voll saugen lassen.
- In Semmelbrösel wälzen, diagonal halbieren und dann im heißen Butterschmalz langsam von beiden Seiten hellbraun braten.
- Als Beilage gab es den Griechischen Krautsalat und die eingelegten Tomaten.
Toast: Armer Ritter in Griechenland - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.06.2017 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 62 (15) |
Eiweiß | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 2,7 g |
Fett | 0,2 g |
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