russische Eier mal anders - Rezept Eingereicht von Heikesleckereien

russische Eier mal anders - Rezept durch Heikesleckereien

Folgendes ist russische Eier mal anders - Rezept. Dieses Rezept von Heikesleckereien geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

russische Eier mal anders - Rezept

Zutaten für 4 Personen

10	Eier Freiland
1	Glas Gurken Konserve Gewürzgurken
1	großes Glas Salatmayonnaise 50% Fett
1 Teelöffel	guten Senf

Vorbereitung für russische Eier mal anders - Rezept

1. Als erstes die 10 Eier hart kochen1 große Schüssel (Tupper oder so mit Deckel)
2. 1 Glas Mayo in die Schüssel geben den Saft aus dem Gurkenglas ohne die Gewürze die da drin sind in die Schüssel 1 TL Senf dazu und mit Schneebesen umrührenDie Soße sollte nicht zu cremig und auch nicht zu flüssig seinWenn sie zu cremig ist mit etwas Milch verdünnen
3. Die Gurken in der Zwischenzeit halbieren und in die Schüssel
4. Eier mit Löffel anklopfen und schälen ,anschließend längst halbieren und in die Schüssel geben.Deckel drauf und 1 Tag ziehen lassen und kalt stellen
5. Wird mit Weißbrot oder Bugett gegessen. Das Weisbrot in kleine Stücke reisen und in der Soße dippen.Ein Genuss

russische Eier mal anders - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.01.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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