Kartoffelsalate mit Würstchen - Rezept Gesendet von Rosalinde111

Kartoffelsalate mit Würstchen - Rezept durch Rosalinde111

Folgendes ist Kartoffelsalate mit Würstchen - Rezept. Dieses Rezept von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Kartoffelsalate mit Würstchen - Rezept

Zutaten für 2 Personen

Kartoffelsalat: 1 mit Salatgurke
300 g	Kartoffeln gekocht
0,5 kleine	Zwiebel
1 kleine	Gurke
1 TL	Salatkräuter
1 EL	Sesamöl
2 EL	Essig
	Salz, Pfeffer
Kartoffelsalat: 2 mit Apfel, Wurst und Mayonaise
300 g	Kartoffeln gekocht
0,5 kleine	Zwiebel
1 große	Wienerwurst
0,5	Apfel
7 EL	Delikatess Mayonaise
1 EL	Sesamöl
1 EL	Essig
	Salz, Pfeffer
Kartoffelsalat: 3 klassisch
300 g	Kartoffeln gekocht
1 kleine	Zwiebel
1 EL	Sesamöl
2 EL	Essig
	Salz, Pfeffer, etwas Salatkräuter
Zusaätzlich:
1 paar	Wiener
3 Stück	Debreziner
	Senf nach eigener Wahl

Vorbereitung für Kartoffelsalate mit Würstchen - Rezept

1. die gesamte Menge Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser garen...abgießen...abkühlen lassen...danach schälen...in Scheiben schneiden und in 3 Schüssel aufteilen.
2. Gurke schälen....in Scheiben hobeln und mit Salz bestreuen...etwas ziehen lassen und dann die Flüssigkeit ausdrücken...Zwiebel schälen...fein würfeln....Kartoffelscheiben, Gurken und Zwiebeln vermischen....mit Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Salatkräuter würzen....gut vermischen und etwas ziehen lassen.
3. Zwiebel schälen, fein würfeln....Apfel schälen...entkernen und in kleine Würfel schneiden....Wiener waschen...trockentupfen und in Würfel schneiden....Kartoffeln, Äpfel, Würstchen und Zwiebeln in einer Schüssel vermischen....mit Mayonaise, Öl, Essig, Salz, Pfeffer würzen und gut vermischen...etwas ziehen lassen.
4. Zwiebel schälen...fein würfeln...Kartoffelscheiben, Zwiebeln, Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Salatkräuter vermischen...etwas ziehen lassen...
5. die 3 verschiedenen Kartoffelsalate auf Teller anrichten....und mit den heißen Würstchen und Senf servieren...fertig...guten appetit...

Kartoffelsalate mit Würstchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	498 (119)
Eiweiß	1,6 g
Kohlenhydrate	12,3 g
Fett	6,8 g

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