Spargel-Tarte Rezept By Ele-Ele

Spargel-Tarte Rezept durch Ele-Ele

Hier ist es Spargel-Tarte Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Spargel-Tarte Rezept

Zutaten für 6 Personen

1 Pk.	Blätterteig frisch
5 Stangen	Spargel frisch
5 Stangen	Spargel grün
5 Sch.	Schinken gekocht
2	Tomaten
200 g	Frischkäse
150 g	Schmand
3	Eier
	Butter für die Form
	Salz,Pfeffer

ZUBEREITUNG Spargel-Tarte Rezept

1. Spargel waschen schälen,grünen nur waschen.In Salzwasser 15 Min.kochen.Spargel abtropfen lassen.Eine Tarteform einfetten und den Blätterteig in die Form legen zurechtzupfen.Weißen Spargel mit Schinkenscheiben umwickeln.Tomaten in Scheiben schneiden.
2. Frischkäse,Schmand und Eier verrühren.Mit Salz und Pfeffer würzen.Die Masse in die Form gießen.Spargelstangen und Tomatenscheiben hineinlegen.Im heißen Ofen bei 200°c 30 Min.backen.

Spargel-Tarte Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1138 (272)
Eiweiß	10,6 g
Kohlenhydrate	2,4 g
Fett	24,6 g

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