Sauer Bohnen Dabei wird geschnippelt und geschnäbelt. - Rezept Gesendet von Tina_49

Sauer Bohnen Dabei wird geschnippelt und geschnäbelt. - Rezept durch Tina_49

Folgendes ist Sauer Bohnen Dabei wird geschnippelt und geschnäbelt. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Tina_49 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Sauer Bohnen Dabei wird geschnippelt und geschnäbelt. - Rezept

Zutaten für 4 Personen

	Stangenbohnen grün
	Salz
	Speck durchwachsen
	Mettwürstchen

Vorbereitung für Sauer Bohnen Dabei wird geschnippelt und geschnäbelt. - Rezept

1. Stangenbohnen entfädeln,waschen und gut trocknen.Nun in eine Bütt schnippeln.Dann die Bohnen in einen Topf kochenendes Wasser schütten und einmal aufwallen lassen.Mit dem Schaumlöffel rausnehmen und auf einem Tuch ausbreiten.Trocknen lassen,danach mit Salz schichtweise einstampfen.Zudecken und beschweren.An einem kühlen Ort aufbewahren.

Sauer Bohnen Dabei wird geschnippelt und geschnäbelt. - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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