Reibekuchen a la Andreas - Rezept durch erdbeere1706
Hier ist es Reibekuchen a la Andreas - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Reibekuchen a la Andreas - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 kg | Kartoffel geschält frisch |
2 Stück | Eier Freiland |
1 TL | Salz |
1 EL | Mehl |
1 Stück | Gemüsezwiebel frisch |
Pfeffer aus der Mühle weiß | |
ÖL |
Vorbereitung für Reibekuchen a la Andreas - Rezept
- Kartoffeln waschen und schälen. Zwiebeln schälen.
- Kartoffeln und Zwiebel raspeln ( wir raspeln sie fein ) Eier und Mehl untermischen und mit Pfeffer und Salz würzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Portionsweise darin ausbacken.
- Bei uns gab's Apfelmus, Rübenkraut und herzhaft Wasabicreme .
Reibekuchen a la Andreas - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.10.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 330 (79) |
Eiweiß | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 16,8 g |
Fett | 0,0 g |
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