Reibekuchen a la Andreas - Rezept By erdbeere1706

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    Hier ist es Reibekuchen a la Andreas - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Reibekuchen a la Andreas - Rezept


    Reibekuchen a la Andreas - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Kartoffel geschält frisch
    2 Stück Eier Freiland
    1 TL Salz
    1 EL Mehl
    1 Stück Gemüsezwiebel frisch
    Pfeffer aus der Mühle weiß
    ÖL


    Vorbereitung für Reibekuchen a la Andreas - Rezept


    1. Kartoffeln waschen und schälen. Zwiebeln schälen.
    2. Kartoffeln und Zwiebel raspeln ( wir raspeln sie fein ) Eier und Mehl untermischen und mit Pfeffer und Salz würzen.
    3. Öl in einer Pfanne erhitzen und Portionsweise darin ausbacken.
    4. Bei uns gab's Apfelmus, Rübenkraut und herzhaft Wasabicreme .



    Reibekuchen a la Andreas - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.10.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 330 (79)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 16,8 g
    Fett 0,0 g


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