Linzertorte mit Margarine und Zucker - Rezept Von Einsendungen alteGurke

Linzertorte mit Margarine und Zucker - Rezept geschrieben von alteGurke

Folgendes ist Linzertorte mit Margarine und Zucker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von alteGurke geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Linzertorte mit Margarine und Zucker - Rezept

Zutaten für 8 Personen

150 gr.	Margarine
150 gr.	Zucker
150 gr.	Haselnüsse
150 gr.	Mehl
250 gr.	Himbeerkonfitüre
1 Prise	Salz
1 Messerspitze	Gewürznelkenpulver
0,5 Teel.	Zimt gemahlen
1	Ei
1	Eigelb

Vorbereitung für Linzertorte mit Margarine und Zucker - Rezept

1. Die Margarine weich rühren den Zucker und das Ei dazugeben , weiter rühren bis die Masse heller ist.
2. Zimt, Nelkenpulver und die Haselnüsse dazugeben und vermischen.Dann das Mehl dazusieben und gut verrühren. Den Teig eine Stunde kühl stellen.
3. Ein Wähenblech von ca. 24 cm Durchmesser einfetten und mit Mehl bestäuben.
4. 1 Drittel des Teiges auf dem Boden der Form auswallen. Für den Rand, vom 2. Drittel eine Fingerdicke Rolle formen und gut auf den Boden andrücken.
5. Die Konfitüre gut umrühren und auf den Boden verteilen.Vom Rest des Teiges kleine Röllchen formen und Gitterartig auf die Konfitüre legen.Mit einem Messerrücken vorsichtig kleine Kerben in den Rand und das Gitter drücken.Den Rand und die Streifen mit dem Eigelb bestreichen.
6. In dem auf 200° vorgeheitzten Ofen, in der unteren Hälfte ca. 40 Minuten backen.

Linzertorte mit Margarine und Zucker - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.08.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1884 (450)
Eiweiß	4,7 g
Kohlenhydrate	50,8 g
Fett	25,3 g

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