Knusper-Brot Rezept Von Einsendungen Nadine89

Knusper-Brot Rezept geschrieben von Nadine89

Folgendes ist Knusper-Brot Rezept. Dieses Rezept von Nadine89 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Knusper-Brot Rezept

Zutaten für 2 Personen

4 Scheiben	Brot [frisch oder 2 Tage altes]
2 Esslöffel	Wasser
1 Teelöffel	Brühe-Pulver [Gemüse oder Fleisch]
1 Prise	Pfeffer aus der Mühle
	evtl. Kräuter nach Wahl [z. B. Schnittlauch]

Vorbereitung für Knusper-Brot Rezept

1. Wasser in eine Pfanne geben und heiß werden lassen.
2. Blubbert das Wasser, wird das Brühe-Pulver hinzugegeben und sofort gründlich verrührt, damit keine Klumpen entstehen.
3. Pfeffer + Kräuter hinzugeben.
4. Brotscheiben in die 'Tunke' geben und von einer Seite scharf anbraten, so dass die 'Tunke' auf der gesamten Oberfläche der einen Seite verteilt ist und knusprig werden kann. Eine Seite anrösten reicht vollkommen aus, da das Brot sonst evtl. zu salzig wird!
5. . . . Fertig!!! Das Brot wird nicht matschig, sondern knusprig!! Schmeckt genial als Snack oder in Kombination mit Antipasti. :-)

Knusper-Brot Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	58 (14)
Eiweiß	0,5 g
Kohlenhydrate	2,6 g
Fett	0,2 g

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