Käsekuchen mit Rührteigboden - Rezept Gesendet von Alecesco

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    Folgendes ist Käsekuchen mit Rührteigboden - Rezept. Dieses Rezept von Alecesco geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Käsekuchen mit Rührteigboden - Rezept


    Käsekuchen mit Rührteigboden - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    100 g Butter
    75 g Zucker
    100 g Mehl
    50 g Speisestärke
    2 Eier
    1 Packung Vanillezucker
    1 Prise Salz
    1 Tl Backpulver
    150 g Butter
    100 g Zucker
    100 g Speisestärke
    750 g Quark
    1 Packung Vanillezucker
    1 Tl Backpulver
    2 Eier


    Vorbereitung für Käsekuchen mit Rührteigboden - Rezept


    1. Die 100g Butter mit 75g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und der Prise Salz verrühren. Nach und nach die 2 Eier unter Rühren zugeben. 100g Mehl, 50g Speisestärke und Backpulver unterrühren. Den Rührteig in eine gefettete Springform geben und auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen bei ca. 190 Grad (Ober-Unter-Hitze) ca. 10-15 min vorbacken.
    2. In der Zwischenzeit Butter, Zucker, Speisestärke, Quark, Vanillezucker, Backpulver und die Eier zu einer Creme verrühren. Ich geb immer noch ein Päckchen Zitronenzucker oder Citroback dazu, schmeckt superlecker. Alles auf den vorgebackenen Teig streichen, weitere 45 min bei ca. 190 Grad fertigbacken. Der Kuchen ist fertig wenn er eine schöne braune Farbe hat. Guten Appetit!!



    Käsekuchen mit Rührteigboden - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1155 (276)
    Eiweiß 7,9 g
    Kohlenhydrate 27,9 g
    Fett 14,6 g


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