Joghurt (selbstgemacht) - Rezept von tigerlilly63

Joghurt (selbstgemacht) - Rezept von tigerlilly63

Folgendes ist Joghurt (selbstgemacht) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 9 Portionen serviert werden.

Joghurt (selbstgemacht) - Rezept

Zutaten für 9 Personen

Für 9 Joghurt-Becher:
1 Liter	H-Milch 3,5 % Fett, keine Vollmilch
1 Becher	Joghurt 3,5 % Fett, keinen probiotischen am besten den von B.
Außerdem:
1	Sieb-Servierer, von einem bekannten Plastik-Geschirr-Hersteller
9	dazugehörige Joghurtbecher, gibt es von der gleichen Firma

ZUBEREITUNG Joghurt (selbstgemacht) - Rezept

1. Den Joghurt und die Milch in einen entsprechend großen Rührbecher geben und mit einem Schneebesen gut miteinander vermischen.
2. Die Milch in die heiß ausgespülten und abgetrockneten Joghurtbecher verteilen. Die Joghurtbecher in den Sieb-Servierer stellen und die Zwischenräume mit heißem Wasser auffüllen. Den Deckel des Sieb-Servierers darauf geben und mit Handtüchern abdecken.
3. Über Nacht bei Zimmertemperatur stehen lassen.
4. Die Joghurtbecher am nächsten Tag mit einem Deckel verschließen und in den Kühlschrank stellen. Sind etwa 7-10 Tage haltbar.

Joghurt (selbstgemacht) - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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