Gehacktes- / Partybrötchen - Rezept By Brimsen

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  • Gehacktes- / Partybrötchen - Rezept geschrieben von Brimsen

    Hier ist es Gehacktes- / Partybrötchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Brimsen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gehacktes- / Partybrötchen - Rezept


    Gehacktes- / Partybrötchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    6 Aufbackbrötchen
    500 g Gehacktes
    1 große Zwiebel
    1 kleine Dose Tomatenmark - 70 g
    200 ml Wasser
    1 Getrocknete Tomate in Öl
    frischer Basilikum ca. 25 Blätter
    1 TL Oregano
    3 EL Grana Padano
    200 g Mozarella, Scheibenkäse oder frisch geriebener Käse
    evt. Salz und Pfeffer nach eigenem Geschmack


    ZUBEREITUNG Gehacktes- / Partybrötchen - Rezept


    1. Zuerst das Gehacktes mit einer Zwiebel anbraten bis es leicht gebräunt ist. Dazu gibt man dasTomatenmark und etwa 200 ml Wasser. Jetzt kommt noch die kleingeschnittene getrocknete Tomate, frischer Basilikum, 1 TL Oregano und eine Prise Salz hinzu. Zum Schluß gibt man unter die Masse 3 gut gehäufte EL frisch geriebenen Grana Padano.
    2. Die Brötchen nun aufschneiden und leicht aushöhlen. Die Gehacktesmasse einfüllen.Nun entweder mit Mozarella, kleinen Scheiben Gouda/Edamer oder geriebenem Käse belegen. Für ca. 15 Minuten bei 200 Grad (Umluft). In den Backofen.



    Gehacktes- / Partybrötchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 447 (107)
    Eiweiß 8,2 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 8,1 g


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