BiNe` S TOMATES QUICHE AU FROMAGE - Rezept Durch Bine13100

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    Hier ist es BiNe` S TOMATES QUICHE AU FROMAGE - Rezept. Dieses Rezept von Bine13100 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für BiNe` S TOMATES QUICHE AU FROMAGE - Rezept


    BiNe` S TOMATES QUICHE AU FROMAGE - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    KNETTEIG :
    250 Gramm Mehl
    125 Gramm Butter
    1 Ei
    3 Esslöffel Wasser
    3 Esslöffel Milch
    1 Prise Salz
    BELAG :
    500 Gramm Tomaten
    150 Gramm Zwiebel rot
    200 Gramm Feta gewürfelt
    100 Gramm Kæse gerieben
    200 ml Sahne
    200 ml Milch
    3 Eier
    Salz, Pfeffer
    Basilikum, Majoran


    Vorbereitung für BiNe` S TOMATES QUICHE AU FROMAGE - Rezept


    1. Alle Zutaten des Knetteiges mit dem Mixer ( Knethaken ) verruehren. Teig in eine Folie wickeln & eine halbe Stunde in den Kuehlschrank legen.
    2. Die Tomaten in Scheiben schneiden & die Zwiebel in duenne, halbe Ringe.
    3. Eine Springform einfetten & den Teig darin ausrollen & dabei einen Rand stehen lassen. Teig mit der Gabel mehrmals einstechen.
    4. Die Tomaten fæcherførmig ausbreiten, salzen & pfeffern & mit den Kræutern wuerzen.
    5. Dann den Feta verteilen, die Zwiebel & den geriebenen Kæse.
    6. Die Eier mit der Sahne & der Milch verquirlen & salzen & pfeffern.
    7. Die Quiche ca. 1 Stunde bei 175 Grad backen.



    BiNe` S TOMATES QUICHE AU FROMAGE - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.11.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 774 (185)
    Eiweiß 4,4 g
    Kohlenhydrate 13,5 g
    Fett 12,6 g


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