Winterlicher Salat mit glaciertem Ziegenkäse und Tomatenvinaigrette - Rezept Eingereicht von golfvornholz

Winterlicher Salat mit glaciertem Ziegenkäse und Tomatenvinaigrette - Rezept von golfvornholz

Hier ist es Winterlicher Salat mit glaciertem Ziegenkäse und Tomatenvinaigrette - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von golfvornholz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Winterlicher Salat mit glaciertem Ziegenkäse und Tomatenvinaigrette - Rezept

Zutaten für 2 Personen

250 gr.	winterliche Blattsalate gemischt
5 Stk.	Ziegenkäse Crottin de Chavignol,mittelalt,a ca 80 gr
10 Scheiben	Bacon
1 TL	Thymian trocken
1 Esslöffel	Honig flüssig
	Olivenöl extra vergine
4 Esslöffel	Rotweinessig
2 Esslöffel	Tomaten geschält und gewürfelt
8 Esslöffel	Olivenöl Orange
1 Prise	Zucker
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle schwarz
0,5 TL	Basilikumpesto
1 TL	Schalottenwürfelchen

ZUBEREITUNG Winterlicher Salat mit glaciertem Ziegenkäse und Tomatenvinaigrette - Rezept

1. Salate ( Radiccio,Salatherzen,Frisee,Rauke,ect.) putzen und in mundgerechte Stücke teilen.Guttrocken schleudern.Essig mit Schalotten,Zucker,Salz und Pfeffer verrühren.Mit Olivenöl Orange aufschlagen.Tomaten und Pesto unterrühren und abschmecken.Erst vor dem Servieren den Salat damit anmachen.
2. Ziegenkäse quer halbieren und jeweils in eine Scheibe Bacon wickeln.Olivenöl erhitzen.Käsepäckchen rundherum darin anbraten.Mit Thymian und schwarzen Pfeffer bestreuen. Honig darüber träufeln lassen und die Päckchen glacieren.
3. Angemachten Salat auf tiefe Teller anrichten.Den warmen Ziegenkäse darauf platzieren.

Winterlicher Salat mit glaciertem Ziegenkäse und Tomatenvinaigrette - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.11.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1971 (471)
Eiweiß	0,3 g
Kohlenhydrate	6,7 g
Fett	49,8 g

Das war Winterlicher Salat mit glaciertem Ziegenkäse und Tomatenvinaigrette - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Winterlicher Salat mit glaciertem Ziegenkäse und Tomatenvinaigrette - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Winterlicher Salat mit glaciertem Ziegenkäse und Tomatenvinaigrette - Rezept Eingereicht von golfvornholz finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Winterlicher Salat mit glaciertem Ziegenkäse und Tomatenvinaigrette - Rezept Eingereicht von golfvornholz mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2018/06/winterlicher-salat-mit-glaciertem.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.