Thunfisch-Reis-Salat - Rezept Eingereicht von blattschuss

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    Hier ist es Thunfisch-Reis-Salat - Rezept. Dieses Rezept von blattschuss geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Thunfisch-Reis-Salat - Rezept


    Thunfisch-Reis-Salat - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    300 gr. Reis
    2 Zwiebeln
    3 Knoblauchzehen
    1 Zucchini
    3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
    1 Dose Ananas
    3 Dosen Thunfisch Konserve in Öl
    2 Becher Saure Sahne
    4 TL Currypulver
    Salz, Pfeffer
    etwas Ananassaft aus der Dose


    ZUBEREITUNG Thunfisch-Reis-Salat - Rezept


    1. Reis in Salzwasser ca. 20 Min. kochen. Abtropfen undabkühlen lassen.
    2. Zucchini in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Ölandünsten.Knoblauch und Zwiebeln schälen und in feine Würfelschneiden, zufügen und mit andünsten.
    3. Ananasstücke abgießen und den Saft auffangen.Thunfisch abtropfen lassen.Paprika entstielen, entkernen und in Würfel schneiden
    4. Alles in eine Schüssel geben und vermengen
    5. Saure Sahne mit Salz, Pfeffer, Currypulver und Ananassaftabschmecken und unter den Salat rühren.



    Thunfisch-Reis-Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1381 (330)
    Eiweiß 7,2 g
    Kohlenhydrate 66,9 g
    Fett 3,3 g


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