Schafskäse mit Kirschkonfitüre - Rezept Eingereicht von Mandellady

Schafskäse mit Kirschkonfitüre - Rezept durch Mandellady

Folgendes ist Schafskäse mit Kirschkonfitüre - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Schafskäse mit Kirschkonfitüre - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 g	Süßkirschen entsteint
120 g	Zucker
1	Zitrone
3 EL	Armagnac Weinbrand
200 g	Pyrenees pur Brebis

Vorbereitung für Schafskäse mit Kirschkonfitüre - Rezept

1. 1. Kirschen und Zucker in einem großen Topf mischen und über Nacht ziehen lassen.2. Am nächsten Tag den Saft der Zitrone und den Armagnac unterrühren. Die Früchte erhitzen und 10 MInuten unter Rühren sprudeln köcheln lassen. Dann in zwei heiß ausgespülte Gläser füllen und erkalten lassen. 3. Käse entrinden, in Spalten schneiden und mit der Konfitüre und Weißbrot anrichten.

Schafskäse mit Kirschkonfitüre - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	5
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1695 (405)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	99,8 g
Fett	-

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