Lachspastete mit Lachs geräuchert und Thunfisch naturell - Rezept By summsi1971

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    Folgendes ist Lachspastete mit Lachs geräuchert und Thunfisch naturell - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von summsi1971 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lachspastete mit Lachs geräuchert und Thunfisch naturell - Rezept


    Lachspastete mit Lachs geräuchert und Thunfisch naturell - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 g Lachs geräuchert
    1 Dose Thunfisch naturell
    250 g Sauerrahm
    4 Essiggurken
    2 El Majonaise
    Pfeffer aus der Mühle weiß, etwas Dill
    6 Blatt Gelatine


    Vorbereitung für Lachspastete mit Lachs geräuchert und Thunfisch naturell - Rezept


    1. Lachs in ganz feine Streifen schneiden. Gelatine im kalten Wasser einweichen.
    2. Thunfisch mit Sauerrahm, Majonaise und Essiggurken mit dem Pürrierstab fein mixen, dann den Lachs und die Gewürze dazu.
    3. Die eingeweichte Gelatine gut ausdrücken in einem Topf auflösen und etwas Fischmasse dazugeben und dann alles zusammen mischen.
    4. Eine Form mit Folie auskleiden und die Masse einfüllen dann für mind. 2 Stunden in den Kühlschrank.
    5. Mann kann auch die Gelatine weglassen dann hat man einen leckeren Aufstrich!



    Lachspastete mit Lachs geräuchert und Thunfisch naturell - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1247 (298)
    Eiweiß 19,2 g
    Kohlenhydrate 1,0 g
    Fett 24,3 g


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