Käsekuchen mal anders - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Dinner

Käsekuchen mal anders - Rezept von Das perfekte Dinner

Hier ist es Käsekuchen mal anders - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Käsekuchen mal anders - Rezept

Zutaten für 5 Personen

200 g	Vollkornbutterkekse
100 g	Butter flüssig
500 g	Himbeeren
300 g	Schokolade weiß
1 Stk.	Vanilleschote
500 g	Frischkäse
300 g	Quark
50 g	Puderzucker
	Schokoraspeln zum Verzieren

Vorbereitung für Käsekuchen mal anders - Rezept

1. Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern. Die Kekskrümel mit flüssiger Butter mischen, die Masse in einer Springform ( 26 cm) verteilen und fest andrücken. Anschließend im Kühlschrank kalt stellen.
2. In der Zwischenzeit die weiße Schokolade hacken, über einem heißen Wasserbad schmelzen und lauwarm abkühlen lassen.
3. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben. Das Vanillemark gemeinsam mit Frischkäse, Quark, Puderzucker und flüssiger Schokolade verquirlen.
4. Den Keksboden aus dem Kühlschrank nehmen und die Himbeeren darauf verteilen. Danach die Frischkäsecreme darübergeben und glatt streichen. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
5. Zum Servieren aus der Springform lösen und nach Belieben mit weißen Schokoladenraspeln oder einigen Himbeeren verzieren.

Käsekuchen mal anders - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.10.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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