Kuchen: Gugelhupf mit Kirschen, Topfen, Nüssen und Schokolade - Rezept By nadja_1982

Kuchen: Gugelhupf mit Kirschen, Topfen, Nüssen und Schokolade - Rezept von nadja_1982

Folgendes ist Kuchen: Gugelhupf mit Kirschen, Topfen, Nüssen und Schokolade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nadja_1982 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Kuchen: Gugelhupf mit Kirschen, Topfen, Nüssen und Schokolade - Rezept

Zutaten für 12 Personen

150 g	Margarine
150 g	Mehl
4 Stk.	Eier
200 g	Puderzucker
1 Pk.	Vanillezucker
130 g	Blockschokolade
15 g	Stärke
1 Pk.	Backpulver
200 g	Mandeln gemahlen
250 g	Topfen
1 EL	Kakaopulver
350 g	Sauerkirsche Konserve abgetropft
150 g	Kuvertüre Vollmilch

ZUBEREITUNG Kuchen: Gugelhupf mit Kirschen, Topfen, Nüssen und Schokolade - Rezept

1. Geschmolzene Margarine mit Zucker, Eiern, Topfen, Nüssen und der ebenfalls geschmolzenen Schokolade gut verrühren. Anschließend Nüsse (können auch andere als Mandeln sein), Mehl mit Backpulver, Stärke und Kakaopulver (Back-Kakao) dazu rühren. Kirschen abtropfen lassen.
2. Form fette, mehlen, Teig einfüllen und die abgetropften Kirschen darauf verteilen und eindrücken. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 Grad in etwa 1 Stunde backen (Stäbchenprobe!). Heraus nehmen, abkühlen lassen und entweder mit Kuvertüre überziehen oder mit Staubzucker bestäuben.

Kuchen: Gugelhupf mit Kirschen, Topfen, Nüssen und Schokolade - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1352 (323)
Eiweiß	7,6 g
Kohlenhydrate	37,4 g
Fett	15,7 g

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