Selbstgemachtes Cookie-Eis - Rezept By Das perfekte Dinner

Selbstgemachtes Cookie-Eis - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner

Folgendes ist Selbstgemachtes Cookie-Eis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Selbstgemachtes Cookie-Eis - Rezept

Zutaten für 5 Personen

200 ml	Milch
1 Spritzer	Vanille-Extrakt
800 g	Kondensmilch gezuckert
2 Prise	Salz
1 l	Schlagsahne
20 Stück	Kakao-Doppelkekse

Vorbereitung für Selbstgemachtes Cookie-Eis - Rezept

1. Für das selbstgemachte Cookie-Eis Milch, Vanilleextrakt, Kondensmilch und Salz in einer Schüssel verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig die Milchmasse untermischen. Anschließend noch vorsichtig die zerkrümelten Schokokekse unterheben.
2. Danach, die Masse in einer flachen Metallschüssel in die Kühltruhe stellen. Am besten stündlich durchrühren, bis das Eis fest ist. Das dauert mindestens vier Stunden. Wenn Sie das Eis nicht auf einmal essen, hält es sich in einer verschlossenen Plastikschüssel in der Truhe etwa eine Woche.

Selbstgemachtes Cookie-Eis - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	205
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.06.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1189 (284)
Eiweiß	4,8 g
Kohlenhydrate	22,7 g
Fett	19,4 g

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