Banosch - Polenta mit Schafskäse und Speck - Rezept By Ukraine_kocht

Banosch - Polenta mit Schafskäse und Speck - Rezept geschrieben von Ukraine_kocht

Folgendes ist Banosch - Polenta mit Schafskäse und Speck - Rezept. Dieses Rezept von Ukraine_kocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Banosch - Polenta mit Schafskäse und Speck - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 gr.	Polenta
750 gr.	Schmand
250 ml	Wasser
150 gr.	Schafskäse
100 gr.	Speck
1 Stk.	Zwiebel
	Salz

ZUBEREITUNG Banosch - Polenta mit Schafskäse und Speck - Rezept

1. Schmand mit Wasser verrühren und zum Kochen bringen. In den kochenden Sud Polenta mit Hilfe eines Schneebesens langsam einstreuen. Unter ständigem Rühren bei kleiner Hitze ca. 20 Min. köcheln lassen, danach abgedeckt ca. 15 Min ruhen lassen.
2. Gewürfelten Speck und fein geschnittene Zwiebel in einer Pfanne anbraten. Die fertige Polenta darauf geben und mit Speck-Zwiebeln warm servieren. Tipp: Nach Wunsch kann man zu Banosch Pilze hinzufügen.

Banosch - Polenta mit Schafskäse und Speck - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.08.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	879 (210)
Eiweiß	4,6 g
Kohlenhydrate	3,8 g
Fett	19,8 g

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