Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept By heinzelfrau

Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept von heinzelfrau

Hier ist es Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.

Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept

Zutaten für 7 Personen

350 g	Feldsalat
	Dressing:
1 Bund	Frühlingszwiebeln frisch
1 rote	Zwiebel
2 EL	Dijonsenf
2 EL	Honig
4 EL	Tafelessig
4 EL	Balsamico-Essig weiß
	Fleur de Sel Meersalz
	Pfeffer aus der Mühle
4 EL	Olivenöl extra vergine
50 ml	Wasser
14 Stück	Physalis

ZUBEREITUNG Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept

1. Feldsalat waschen und putzen. Im Sieb abtropfen lassen. Auf die Salatteller verteilen.
2. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, die rote Zwiebel fein hacken. Mit dem Dijonsenf den Essigen Wasser Honig und Olivenöl ein Dressing rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Das Dressing über den Feldsalat verteilen. Darauf je 2 Physalis setzen. Ein leckerer Vorspeisensalat. -- Bilder sind dabei --

Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	728 (174)
Eiweiß	0,8 g
Kohlenhydrate	7,4 g
Fett	15,6 g

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