Mousse au fraise (Denise Biellmann) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Mousse au fraise (Denise Biellmann) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner

Folgendes ist Mousse au fraise (Denise Biellmann) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Mousse au fraise (Denise Biellmann) - Rezept

Zutaten für 5 Personen

600 g	Erdbeeren
400 ml	Sahne
2 TL	Vanillezucker
4 EL	Puderzucker
1 Päckchen	Sahnesteif

Vorbereitung für Mousse au fraise (Denise Biellmann) - Rezept

1. Erdbeeren mit 2 Teelöffeln Vanillezucker pürieren. 400 ml Sahne mit 3-4 Esslöffeln Puderzucker und Sahnefestiger steif schlagen. Erdbeerpüree in eine Schale geben und die Sahne darunterziehen (nicht schlagen), solange bis alles rosa ist.

Mousse au fraise (Denise Biellmann) - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.01.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	715 (171)
Eiweiß	1,3 g
Kohlenhydrate	14,7 g
Fett	11,8 g

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