Marion's T-Bone-Steak - Rezept Durch Marion49

Marion's T-Bone-Steak - Rezept geschrieben von Marion49

Hier ist es Marion's T-Bone-Steak - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Marion49 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Marion's T-Bone-Steak - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 a.450gr.	T-Bone Steak
	Pfeffer aus der Mühle
	Meersalz aus der Mühle
1 Zweig	Rosmarin und Thymian
4	Knoblauchzehen gehackt
1 EL	Olivenöl extra vergine
	Kräuterbutter,selbst gemacht

Vorbereitung für Marion's T-Bone-Steak - Rezept

1. Bachofen auf 120°C vorheizen.Fettrand eventuell vom Steak wegschneiden.Das Fleisch salzen und pfeffern und in 1 EL Olivenöl rundherum scharf anbraten.
2. Die Steak's auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen und mit Knoblauch,Rosmarin und Thymian bestreuen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 120°C ca. 10-16 Minuten rosa garen.
4. Nach Belieben mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und mit selbstgemachter Kräuterbutter servieren.Als Beilage empfehle ich Rosmarin oder Bratkartoffeln und Blattsalat.Guten Appetit

Marion's T-Bone-Steak - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.02.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	925 (221)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	0,1 g
Fett	25,0 g

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