Eierlikör Konfekt Kugeln - Rezept Von Einsendungen emari

Eierlikör Konfekt Kugeln - Rezept geschrieben von emari

Folgendes ist Eierlikör Konfekt Kugeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von emari geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Eierlikör Konfekt Kugeln - Rezept

Zutaten für 4 Personen

50 Gramm	Butter
50 Gramm	weiße Schokolade
70 Gramm	Biskuitreste
50 ml	Eierlikör
reichlich	Kakaopulver

Vorbereitung für Eierlikör Konfekt Kugeln - Rezept

1. ich hatte im Tiefkühler Biskuit Abschnitte die verwerten werden sollten - außerdem war da noch ein Rest Eierlikör der auch weg sollte - wer kein Biskuit zur Hand hat, nimmt Butterkekse oder Löffelbiskuit ( beides sollte dann aber zuvor, weil es ja nicht so weich wie Biskuit ist, zu Bröseln gemahlen werden - könnte sein, dass man davon dann auch etwas mehr oder weniger braucht, also lieber erst mal vorsichtig dosieren!) - statt dem Eierlikör kann man natürlich auch Baileys oder anderen Likör verwenden!
2. Butter und weiße Schokolade sanft schmelzen - den Eierlikör dazurühren - die Biskuitwürfel dazu und solange rühren bis ein gleichmäßiger dicker Brei entsteht - die Masse einige Std. kaltstellen - dann kleine Kugeln rollen - die Kugeln in Kakaopulver wälzen - damit der überschüssige Kakao entfernt wird, rollt man die Kugeln danach nochmals in einem Sieb - in hübsche Papierförmchen setzen und GENIESSEN
3. die angegebenen Zutaten ergeben je nachdem wie groß man die Kugeln rollt zwischen 30 - 40 Stück

Eierlikör Konfekt Kugeln - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.03.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2147 (513)
Eiweiß	2,3 g
Kohlenhydrate	14,3 g
Fett	45,1 g

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