Curry-Puten-Reis Rezept Von Einsendungen Kochfee96

Curry-Puten-Reis Rezept von Kochfee96

Folgendes ist Curry-Puten-Reis Rezept. Dieses Rezept von Kochfee96 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Curry-Puten-Reis Rezept

Zutaten für 5 Personen

500 Gramm	Reis
1 Dose	Mais ca 250 gramm
	Sojasoße dunkel
1	Paprika
	currypulver
	paprikapulver edelsüß oder scharf
1 Dose	erbsen und Möhrchen ca 250 gramm
400 gramm	putenbrust oder andres fleisch
	Lauch
300 gramm	sojasprossen
	sonnenblumenöl

Vorbereitung für Curry-Puten-Reis Rezept

1. Zuerst wird der Reis in etwas Salz gekocht bis er gar ist ( je nach Geschmack)während der Reis kocht könnt ihr schon mal das Gemüse und das Fleisch in kleine stücke schneiden (wenn ihr wollt könnt ihr das fleisch vorher mit den gewürzen einreiben ich empfehle etwas honig)
2. jetzt muss das Öl in einer Pfanne (oder einem Wok) erhitzt werden. Wenn das Öl heiss ist kommt das Fleisch in die Pfanne wenn das Fleisch angebraten ist kommt der zerschnittene Lauch dazu und wird ebenfalls etwas angebraten.
3. Jetzt kommt der fertig gekochte Reis dazu. Die gewürze und die Sojasauce werden jetzt je nach Geschmack hinzu gegeben. daraufhin kommen erbsen,Möhrchen, Mais und Paprika dazu.Tipp: ich würde später nochmals etwas Öl dazu geben, dann lässt sich der Reis besser braten.

Curry-Puten-Reis Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1469 (351)
Eiweiß	7,4 g
Kohlenhydrate	77,7 g
Fett	0,6 g

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