Champignon-Hackpfanne mit Erbsen und Möhren in Rahmsoße - Rezept Gesendet von Redbarett

Champignon-Hackpfanne mit Erbsen und Möhren in Rahmsoße - Rezept von Redbarett

Folgendes ist Champignon-Hackpfanne mit Erbsen und Möhren in Rahmsoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Redbarett geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Champignon-Hackpfanne mit Erbsen und Möhren in Rahmsoße - Rezept

Zutaten für 3 Personen

500 gr.	Rinderhackfleisch
250 gr.	Champignons frisch
1	Zwiebel
1 Dose	Erbsen und Möhren
1 Päckchen	Rahmsauce z.B. von Corbell Penny

ZUBEREITUNG Champignon-Hackpfanne mit Erbsen und Möhren in Rahmsoße - Rezept

1. Champignon putzen, vierteln. Zwiebel hacken.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel andünsten. Das Rinderhack zugeben und mit anbraten. Pfeffern und Salzen
3. Wenn das Hack gar ist, die Champignon-viertel in die Pfanne geben mit braten. Die Dose/Glas Erbsen/Wurzeln abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Vorsichtig umrühren. Nach etwas 3 min. die Rahmsoße einrühren, aufkochen, abschmecken, fertig.
4. Wer möchte kann Reis, Nudeln oder Kartoffeln machen. Mir hat Baguette-Brot dazu gereicht.

Champignon-Hackpfanne mit Erbsen und Möhren in Rahmsoße - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.11.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	607 (145)
Eiweiß	15,0 g
Kohlenhydrate	0,2 g
Fett	9,4 g

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