Schmandkuchen (Eichsfelder Schmandkuchen) - Rezept von kiwiduder

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    Hier ist es Schmandkuchen (Eichsfelder Schmandkuchen) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kiwiduder geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schmandkuchen (Eichsfelder Schmandkuchen) - Rezept


    Schmandkuchen (Eichsfelder Schmandkuchen) - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    150 g Mehl
    75 g Zucker
    1 Ei
    75 g Margarine
    1 TL Backpulver
    4 EL Zucker
    0,5 Liter Milch
    2 Päckchen Vanillepudding
    2 Dosen Clementinen
    3 Becher Schmand


    Vorbereitung für Schmandkuchen (Eichsfelder Schmandkuchen) - Rezept


    1. Aus dem Mehl, 75 g Zucker, 1 Ei und 75 g Margarine einen Teig machen. Diesen in eine Springform geben (26 - 28 cm)
    2. Aus der Milch, dem Pudding und den 4 Eßlöffeln Zucker einen Pudding kochen. Den Schmand und die abgetropften Clementinen dazugeben und verrühren.
    3. Die Masse auf den Teig geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Heißluft) 45 Minuten backen.
    4. GANZ WICHTIG: Den Kuchen im Ofen abkühlen lassen.



    Schmandkuchen (Eichsfelder Schmandkuchen) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 954 (228)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 33,4 g
    Fett 8,9 g


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