Schaumsuppe nach Oma`s Art - Rezept Eingereicht von Moni_Peter

Schaumsuppe nach Oma`s Art - Rezept geschrieben von Moni_Peter

Hier ist es Schaumsuppe nach Oma`s Art - Rezept. Dieses Rezept von Moni_Peter geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Schaumsuppe nach Oma`s Art - Rezept

Zutaten für 6 Personen

250 g	Suppennudeln / kleine Nudeln
1 L	Milch
1 Pck	Vanillepuddingpulver
1	Ei
	Zucker nach Geschmack

ZUBEREITUNG Schaumsuppe nach Oma`s Art - Rezept

1. Die Nudeln in wenig, leicht gesalzenem, kochenden Wasser bissfest garen.Die Milch dazugießen und alles erwärmen.
2. Das Eigelb vom Eiweiß trennen.Das Vanillepuddingpulver und das Eigelb zu den Nudeln geben, gut durchrühren und kurz aufkochen.In der Zwischenzeit das Eiweiß aufschlagen. Die Suppe je nach Geschmack mit Zucker abschmecken, und den Eischnee vorsichtig unterheben.
3. Guten Appetit !!!

Schaumsuppe nach Oma`s Art - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	200 (48)
Eiweiß	3,4 g
Kohlenhydrate	4,8 g
Fett	1,6 g

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