(Rind) Chili con Carne Zauberhaft - Rezept Durch Radiergummi

(Rind) Chili con Carne Zauberhaft - Rezept durch Radiergummi

Folgendes ist (Rind) Chili con Carne Zauberhaft - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Radiergummi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

(Rind) Chili con Carne Zauberhaft - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Chili con Carme
400 Gramm	Bio-Rinderhack
1 Stück	Metzgerzwiebel
0,5 Stück	Gemüsezwiebel frisch
2 Stück	Knoblauch frisch
300 Gramm	Fleischtomaten frisch
450 Gramm	Kidney-Bohnen Konserve
1,5 Stück	Paprikaschote frisch
2 Stück	Chili getrocknet
250 Gramm	Mais
3 Stück	Schokolade 70% Kakao
	Salz und Pfeffer
	Paprika edelsüß
	Paprika Rosenscharf
2 EL	Olivenöl
1 TL	Kreuzkümmel
3 Stück	Kardamomkapsel
1 EL	Oregano getrocknet
200 ml	Rinderbrühe
350 Gramm	Gemüsepaprika rot

ZUBEREITUNG (Rind) Chili con Carne Zauberhaft - Rezept

1. Die Zwiebeln hacken und in 2 EL Ölanschwitzen.
2. Anschließend das Hackfleisch zugeben und dann ordentlich anbraten.
3. Die Knoblauchzehen abziehen, pressen und hinzugeben. Anschließend mit den geschälten Tomaten inkl. Saft ablöschen. Die Tomaten sollten dann in dem Topf zerkleinert werden.
4. Nach Geschmack mit den Gewürzen abschmecken und mit zerkleinerten Chilischoten (mit Kernen) komplett hinzugeben
5. ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
6. Die Paprikaschoten putzen, würfeln und hinzugeben. Ebenfalls die Schokolade zerkleinern und dazu geben. Immer wieder gut mischen.
7. Nach etwa 10 Minuten das restliche Gemüse hinzugeben (Kidneybohnen, Mais) weitere 10 Minuten kochen.Mit den angegebenen Gewürzen gut abschmecken und Heiß servieren.
8. Mit Reis oder Brot und Sauerrahm servieren

(Rind) Chili con Carne Zauberhaft - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.02.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	540 (129)
Eiweiß	6,8 g
Kohlenhydrate	11,7 g
Fett	6,0 g

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