Resteverwertung Alles was im Kühlschrank war Rezept von Dreamcoon

Resteverwertung Alles was im Kühlschrank war Rezept von Dreamcoon

Hier ist es Resteverwertung Alles was im Kühlschrank war Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Resteverwertung Alles was im Kühlschrank war Rezept

Zutaten für 4 Personen

2 Päckchen	Champignons braun
3 Stück	Spitzpaprika
2 Becher	Crème fraîche
2 Stück	Cabanossi
1 Päckchen	Baconwürfel
	Petersilie
2 Stück	Knoblauchzehen
5 Stück	Eier
	Salz und Pfeffer
3 Stück	Zwiebel frisch
1 Stück	Gouda
2 portionen	Kräuterbutter
1 Stück	Chilischote
2 Teelöffel	Semmelbrösel
500 Gramm	Nudeln
1 Esslöffel	Petersilie

ZUBEREITUNG Resteverwertung Alles was im Kühlschrank war Rezept

1. Nudeln in salzwasser al dente kochen.
2. Spitzpaprika klein schneiden.Zwiebeln kleinschneiden.Knoblauchzehen kleinschneiden.Kabanossi in scheiben schneiden.Chilischote kleinschneiden.Goudakäse reiben.
3. Eine Pfanne mit etwas Oel heiss werden lassen, und das Gemüse zugeben, leicht braten lassen.In der zwischenzeit die Champions klein schneiden, in einer extra Pfanne anbraten.
4. Wenn das Gemüse Bissfest geworden ist die Kabanossi und die Baconwürfel dazugeben.Knoblauch bitte erst am schluss zugeben. Er könnte sonst bitter werden.
5. Champions zusammen mit dem Gemüse mischen.
6. Eine Auflaufform gut einfetten.Die gekochten Nudeln hineingeben.
7. Dann das Gemüsegemisch zu den Nudeln geben und gut mischen.
8. Cremefraich mit den Eiern kräftig verquirlen, und mit Saz, Pfeffer und Petersilie würzen.Über den Auflauf geben.
9. Den Käse drüberstreuen, etwas Semmelbösel verteilen, und die Kräterbutter zum Schluss über den auflauf geben.
10. Im vorgeheitzten Backofen Umluft 180 C einstellen, und den Auflauf auf der mittleren Schien ca. 20 - 30 Min. Backen.Bon Appetit.

Resteverwertung Alles was im Kühlschrank war Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.09.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	623 (149)
Eiweiß	5,0 g
Kohlenhydrate	26,2 g
Fett	2,5 g

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