Piroschki pikante gefüllte Teigtaschen - Rezept Von Einsendungen Angi0_8

Piroschki pikante gefüllte Teigtaschen - Rezept geschrieben von Angi0_8

Hier ist es Piroschki pikante gefüllte Teigtaschen - Rezept. Dieses Rezept von Angi0_8 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Piroschki pikante gefüllte Teigtaschen - Rezept

Zutaten für 6 Personen

3,5 Tassen	Mehl gesiebt
1 Tasse	kochendes Wasser
4 EL	Sommenblumenöl
1 TL	Zucker
1 TL	Salz
5 Stück	Tomaten
100 Gramm	gehobelter Parmesan
1 Packung	Schafskäse zerkrümelt
1 Bund	glatte, gehackte Petersilie
3 Stück	Knoblauchzehen gehackt

Vorbereitung für Piroschki pikante gefüllte Teigtaschen - Rezept

1. Mehl, Öl, Zucker, Salz und kochendes Wasser in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig kneten. Den Teig dann halbieren und rund ausrollen. Tomaten in Scheiben schneiden. Den Käse mit der Petersilie und dem Knoblauch in einer Schüssel vermengen. Die Tomatenscheiben auf einer Hälfte des Teiges gleichmäßig verteilen. Auf die Tomaten dann den Käse verteilen. Die zweite Hälfte Teig darüber legen und ein bißchen andrücken. Mit einem Glas ausstechen und die Ränder ein bisschen zusammen drücken. Dann in heißem Öl rausbacken.

Piroschki pikante gefüllte Teigtaschen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	171 (41)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	10,0 g
Fett	-

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