Pflaumen Kuchen - Rezept By anjastog

Pflaumen Kuchen - Rezept durch anjastog

Folgendes ist Pflaumen Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von anjastog geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Pflaumen Kuchen - Rezept

Zutaten für 6 Personen

	fuer den Boden :
300 gr.	Mehl
150 gr.	Saure Sahne 20 % Fett
200 gr.	Margarine
60 gr.	Zucker
	fuer die Fullung :
300 ml	Schlagsahne gesusst
1 Packchen	Vanillepuddingpulver
200 gr.	Walnusse gemahlen
250 gr.	Pflaumen
3	Eier

ZUBEREITUNG Pflaumen Kuchen - Rezept

1. Mehl, Saure Sahne , Margarine und Zucker zu einem teig verarbeiten. Dunn ausrollen und in eine gefettete Backfrom legen, 3 cm hochen Rand formen. 20 Minuten backen bei 200 Grad. Danach mit 1/3 der Walnuss creme bestreichen, die geviertelten Pflaumen schichten und die verbleibende Walnuss creme druber giesen. Weiter backen 40 Minuten bei 180 Grad. Abkuhlen und dann schneiden..
2. Fullung - Walnuss creme : die Schlagsahne mit Vanillepudingpulver kochen . Wen es verdickt von der Kochstelle nehmen , 3 Eigelbe und Walnusse unteruhren. Abkuhlen , danach geschlagene Eiwesse unteruhren.

Pflaumen Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	80
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1356 (324)
Eiweiß	3,7 g
Kohlenhydrate	32,7 g
Fett	19,9 g

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