Mini-Gugelhöpfli-Äpfel-Mandelsplitter - Rezept By murga

Mini-Gugelhöpfli-Äpfel-Mandelsplitter - Rezept durch murga

Folgendes ist Mini-Gugelhöpfli-Äpfel-Mandelsplitter - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von murga geschrieben und kann für 30 Portionen serviert werden.

Mini-Gugelhöpfli-Äpfel-Mandelsplitter - Rezept

Zutaten für 30 Personen

350 gr	Apfel Breaburn fein gerieben
1	Ei
50 gr	Puderzucker
1 Prise	Salz
100 gr	Mehl gesiebt
50 ml	milch
25 gr	Mandelsplitter
1 Messerspitze	Zimt gemahlen
1	halbe zitrone

ZUBEREITUNG Mini-Gugelhöpfli-Äpfel-Mandelsplitter - Rezept

1. Die Gugelhopf form buttern, bemehlen und kühl stellen. Ofen auf 210 Grad vorheizen, Das Ei mit dem gesiebtem Puderzucker, weiche Butter und Salz schaumig rühren. Mehl sieben und langsam unterrühren, zum Schluss die 50 ml einrühren. abgeriebene Zitroneschale, Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und an der Bircheraffel fein reiben. unter dem Teig heben. Zum schluss das zimt dazugeben.Teig in die form füllen und gen auf einem Gitter auskühlen.au 30-35 Min. Goldbraun backen!

Mini-Gugelhöpfli-Äpfel-Mandelsplitter - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	schwer
Zubereitungszeit	70
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.04.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	159 (38)
Eiweiß	1,9 g
Kohlenhydrate	5,2 g
Fett	1,0 g

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